Bakpia Pathok Resep Turun Temurun yang Semakin Variatif

Rental Mobil Jogja – Datang ke Jogja, jangan lupa untuk membawa penganan khasnya yang sudah tidak asing lagi yaitu bakpia pathok. Bakpia merupakan makanan yang jenisnya kering, sehingga makanan ini akan menjadi oleh-oleh yang tepat sekalipun Anda memerlukan waktu yang sedikit lama untuk sampai di kota asal. Enak disajikan sebagai teman minum teh saat berkumpul bersama keluarga. Berdasarkan bahannya, bakpia merupakan campuran antara kacang hijau dan gula. Campuran tersebut kemudian akan dibungkus menggunakan tepung sebelum dipanggang. Hasilnya, begitu dimakan rasa renyah akan didapatkan dari tepung pembungkusnya, sedangkan pada bagian dalam lebih legit dan manis dengan kacang hijaunya.

Nama Bakpia sendiri diambil dari bahasa Hokkian yang memiliki arti kue dengan isi daging. Keluarga Cina, Tionghoa di Yogyakarta terutama di Pathok-lah yang mempopulerkannya. Daging yang digunakan tentu saja daging babi. Namun, mengingat sebagian besar masyarakat Jogja adalah Muslim, maka isian dari kue pun kemudian diganti dengan sesuatu yang halal dan bisa dinikmati semua orang, seperti kacang hijau tersebut. Sampai saat ini, seiring dengan perkembangannya bakpia pathok pun mengalami berbagai macam perubahan termasuk dalam varian isiannya.

Tanpa mengubah resep turun temurun, varian isian yang bisa Anda pilih selain kacang hijau antara lain keju, coklat, kumbu, kombinasi coklat dan kacang, durian, nanas, strawberry, bluberry, dan susu. Mulai dari industry rumahan hingga yang skalanya besar untuk produksi bakpia pathok mudah Anda temukan. Rasa lezatnya merupakan kombinasi antara resep yang dipertahankan, bahan berkualitas, serta proses pembuatan yang begitu dijaga. Anda bisa menemukannya di berbagai tempat oleh-oleh khas di Jogja dari berbagai macam merk dengan porsi dan harga yang bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan.

Anda bisa memilih salah satunya di Jalan Adi Sutjipto KM 8,5. Selain tempatnya strategis dan mudah di temukan, di sini Anda bisa menemukan tempat penjualan bakpia pathok sekaligus melihat proses produksinya. Bahkan, Anda berkesempatan ikut langsung membuatnya. Setelahnya, Anda bisa mencicipi dan memilih sendiri bakpia yang akan Anda beli. Anda bisa membagikan pengalaman wisata Anda selama di Jogja kepada kerabat di rumah melalui legitnya rasa Bakpia khas Jogja tersebut.

Bingung menemukan tempatnya? Anda bisa menggunakan jasa sewa mobil Mandiri rental dengan paket tour Jogja-nya. Paket tour yang fleksibel dengan menerima request tempat selain pilihan yang ada dalam paketnya. Selain menggunakan jasa paket tournya yang bisa request list tempatnya tersebut, Anda juga bisa menyewa mobil atau sepeda motor termasuk jika Anda membutuhkan suprinya. Jadi, Anda tidak akan tersesat ketika mencari berbagai tempat yang akan dikunjungi selama berwisata. Berbagai pelayanan untuk kemudahan wisata Anda akan diberikan dengan baik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *