Month: March 2016

Yangko, Moci Indonesia yang Penuh Nilai Sejarah

Rental Mobil Jogja – Tepung ketan memang selalu menjadi bahan utama dalam pembuatan berbagai makanan khas nusantara. Berbahan dasar tepung ketan, Yangko pun menjadi salah satunya. Kue khas Kotagede ini perlu Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh dari Jogja untuk keluarga di rumah. Penyuka rasa manis, akan sangat dimanjakan dengan rasanya.

Yangko sangat kaya rasa, karena rasa manisnya bukan hanya dari gula saja. Ada berbagai pilihan rasa buah seperti rasa melon, strawberry, hingga rasa durian. Isian kacang merupakan sumber rasa gurih dari penganan ini. Isian tersebut, juga akan mengingatkan Anda pada kue moci. Namun, moci teksturnya lebih lembek dan kenyal.

Tampilan yang sama dengan moci belum tentu bentuk dan rasanya juga sama. Selain dari segi rasa, bentuknya pun bukan bulat seperti moci melainkan kotak. Resep yang tidak dirubah, turun temurun terus dipertahankan untuk mempertahankan kualitas dan cita rasanya. Namun, inovasi tetap dilakukan untuk membuat tampilannya jadi lebih menarik. Tidak heran jika para wisatawan yang sudah pernah berkunjung dan membelinya, saat kembali ke Jogja akan mencarinya lagi dan menjadikannya sebagai oleh-oleh wajib.

Kotagede yang terkenal dengan kerajinan peraknya, ternyata memiliki sejarah sebagai kota yang melahirkan makanan yang membuat Anda ketagihan. Menurut sejarahnya, makanan ini pada awalnya dikenal sebagai makanan untuk para priyayi saja. Harganya mahal untuk kalangan masyarakat biasa. Yangko yang diolah tanpa bahan pengawet tersebut bisa bertahan lama. Untuk alasan tersebut, Pangeran Diponegoro pun diketahui menjadikan kue ini sebagai makanannya ketika bergeriliya.

Sebagai makanan Jawa asli, nama Yangko ternyata mengambil pelafalan orang Jawa untuk kata Kiyangko. Kepopuleran Yangko di tengah masyarakat dimulai pada tahun 1939. Walaupun asalnya dari Kotagede, saat ini industrinya telah sampai ke kota Jogja dan menjadi salah satu oleh-olehnya yang populer. Jika dulu harganya selangit untuk kalangan masyarakat biasa, sekarang harganya terjangkau untuk semua kalangan. Anda bisa menemukannya di toko oleh-oleh khas Jogja atau pun di tempat pembuatannya langsung sambil melakukan wisata budaya mengenal home industry yang dikelola masyarakat tersebut.

Kawasan Jalan Mataram, Gadjahmada, Pramuka, dan Pathuk di Yogyakarta merupakan kawasan dimana pusat oleh-oleh untuk Yangko dengan rasa yang enak ini bisa Anda temukan. Temukan kawasannya dengan mudah dengan mengendarai mobil atau sepeda motor dari Mandiri rental motor. Rental mobil dan sepeda motor berpengalaman yang bisa antar jemput kendaraannya. Anda juga bisa menggunakan driver jika ingin lebih mudah. Untuk pilihan paket tour dengan harga terjangkau juga diberi keleluasaan. Selain dengan pilihan tempat yang disediakan, Anda juga bisa request. Lakukan reservasi lebih cepat dan mudah baik online melalui email ke cs@rentalmobilyogyakarta.com, telepon atau SMS ke 085601925151.